🍵 合體積換算器（合到mL）
合體積換算器將合（日本傳統體積單位）轉換為公制與英制單位。一合等於2401/13310公升（約180.39 mL），是標準酒枡（ます）的容積，也用於米的計量。
輸入合數，轉換為毫升、公升、美式杯及液量盎司。1合＝180.39 mL。日本酒和米的標準單位。
這是什麼工具？
合體積換算器可將合與現代體積單位互相轉換。合是日本日常生活中最常見的傳統體積單位，主要用於炊飯和倒酒。
| 單位 | 體積 | 備註 |
|---|---|---|
| 1合（合） | 2401/13310 L ＝ 180.39 mL | 標準電鍋量杯 |
| 1升（升） | 10合 ＝ 1.8039 L | 標準清酒瓶（一升瓶） |
| 1斗（斗） | 10升 ＝ 18.039 L | 大型容器 |
| 1石（石） | 10斗 ＝ 180.39 L | 歷史俸祿單位 |
合與日本料理密不可分。每台電鍋都附有「1合」量杯。日本酒以1升（1.8 L）瓶出售，傳統上為10合。盛酒的方形木盒（枡）正好裝1合。
運作原理
本換算器使用精確的法定定義：
主要換算：
- 1合 ＝ 180.39 mL（0.764美式杯）
- 1合 ＝ 6.10 fl oz（美式液量盎司）
- 1美式杯 ＝ 1.308合
- 1升（一升瓶）＝ 10合 ＝ 1.804 L
米的情況：1合生米可煮出約2合（360 mL）的飯。這個1:2的比率是電鍋以合作為標準單位的原因。
| 電鍋容量 | 合（生米） | 公克 | 份量 |
|---|---|---|---|
| 3合（小型） | 3 | 約450 g | 1-2人 |
| 5.5合（標準） | 5.5 | 約825 g | 3-4人 |
| 10合（大型） | 10 | 約1,500 g | 5-7人 |
| 每人1合 | 1 | 約150 g | 成人1餐 |
如需更大容量的換算，請試用我們的升（1.8 L）轉換器或石（180 L）轉換器。如需一般液體換算，體積轉換器支援公制與英制單位。
使用方法
- 輸入合數（例如電鍋量杯1杯則輸入1）。
- 選擇目標單位（mL、L、美式杯、fl oz或升）。
- 點擊轉換按鈕即時查看結果。
- 參考對照表查看完整的尺貫法體積階層。
常見問題
1合是幾mL？
1合等於180.39 mL（法定值為2401/13310公升）。實際上，大多數電鍋量杯都精確標示為180 mL。這是成人1人份生米的標準份量。
合和美式杯一樣嗎？
不同。1合是180 mL，而美式杯是240 mL，兩者相差約33%。1合大約是美式杯的四分之三。請勿用西式量杯替代電鍋的合量杯。
1合米能煮多少飯？
生米1合（180 mL / 150 g）可煮出約330 g的白飯，大約2碗飯的份量。生米到熟飯的比率按體積約為1:2.2。
枡（ます）是什麼？
枡（枡）是傳統上以檜木製成的方形木盒，正好可裝1合（180 mL）的酒。用枡喝酒是一種儀式性的習慣，常在邊緣放鹽。
為什麼日本酒以1.8 L瓶出售？
標準清酒瓶（一升瓶）正好裝1升（升）＝10合＝1.8039 L。這個傳統單位數百年來一直是大量銷售清酒的標準，不過現在720 mL和300 mL瓶也很常見了。
技巧與建議
請務必使用電鍋附的量杯。電鍋的「1合」量杯正好是180 mL，而美式杯是237 mL。使用西式量杯會導致米水比例錯誤。
1合米供1人食用一餐（炊熟後約330 g）。這是日本料理的通用標準：每人煮1合。
日本酒的供應尺寸：標準枡（木盒）裝1合（180 mL）。徳利（酒壺）約1.5～2合。一升瓶（大瓶）裝1升＝10合。
電鍋容量以合計算。最受歡迎的「5.5合」電鍋最多可煮5.5合（約1 kg）的生米，足夠4～5人家庭食用。
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來源與參考
- 日本計量法（計量法）。e-Gov Japan。
- NIST Special Publication 811 - Guide for the Use of the International System of Units (SI). NIST。
最後審閱：2026年8月。
限制與免責聲明
- 合的法定定義（2401/13310 L）在大多數實際情況下四捨五入為180 mL
- 標準化之前，各地區的合體積有所不同
- 不同品種的米密度不同，因此體積1合不一定等於重量150 g
進行精確的烹飪計量時，請務必使用隨附的電鍋量杯。