🍵 合体积换算器(合到mL)
合体积换算器将合(日本传统体积单位)转换为公制与英制单位。一合等于2401/13310升(约180.39 mL),是标准酒枡(ます)的容积,也用于米的计量。
输入合数,转换为毫升、升、美式杯及液量盎司。1合=180.39 mL。日本酒和米的标准单位。
这是什么工具?
合体积换算器可将合与现代体积单位互相转换。合是日本日常生活中最常见的传统体积单位,主要用于煮饭和倒酒。
| 单位 | 体积 | 备注 |
|---|---|---|
| 1合(合) | 2401/13310 L = 180.39 mL | 标准电饭煲量杯 |
| 1升(升) | 10合 = 1.8039 L | 标准清酒瓶(一升瓶) |
| 1斗(斗) | 10升 = 18.039 L | 大型容器 |
| 1石(石) | 10斗 = 180.39 L | 历史俸禄单位 |
合与日本料理密不可分。每台电饭煲都配有「1合」量杯。日本清酒以1升(1.8 L)瓶出售,传统上为10合。盛酒的方形木盒(枡)正好装1合。
运作原理
本换算器使用精确的法定定义:
主要换算:
- 1合 = 180.39 mL(0.764美式杯)
- 1合 = 6.10 fl oz(美式液量盎司)
- 1美式杯 = 1.308合
- 1升(一升瓶)= 10合 = 1.804 L
米的情况:1合生米可煮出约2合(360 mL)的米饭。这个1:2的比率是电饭煲以合作为标准单位的原因。
| 电饭煲容量 | 合(生米) | 克 | 参考人数 |
|---|---|---|---|
| 3合(小型) | 3 | 约450 g | 1-2人 |
| 5.5合(标准) | 5.5 | 约825 g | 3-4人 |
| 10合(大型) | 10 | 约1,500 g | 5-7人 |
| 每人1合 | 1 | 约150 g | 成人1餐 |
如需更大容量的换算,请试用我们的升(1.8 L)转换器或石(180 L)转换器。如需通用液体换算,体积转换器支持公制与英制单位。
使用方法
- 输入合数(例如电饭煲量杯1杯则输入1)。
- 选择目标单位(mL、L、美式杯、fl oz或升)。
- 点击转换按钮即时查看结果。
- 参考对照表查看完整的尺贯法体积层级。
常见问题
1合是几mL?
1合等于180.39 mL(法定值为2401/13310升)。实际上,大多数电饭煲量杯都精确标示为180 mL。这是成人1人份生米的标准份量。
合和美式杯一样吗?
不同。1合是180 mL,而美式杯是240 mL,两者相差约33%。1合大约是美式杯的四分之三。请勿用西式量杯替代电饭煲的合量杯。
1合米能煮多少饭?
生米1合(180 mL / 150 g)可煮出约330 g的白饭,大约2碗饭的份量。生米到熟饭的比率按体积约为1:2.2。
枡(ます)是什么?
枡(枡)是传统上以桧木制成的方形木盒,正好可装1合(180 mL)的酒。用枡喝酒是一种仪式性的习惯,常在边缘放盐。
为什么日本酒以1.8 L瓶出售?
标准清酒瓶(一升瓶)正好装1升(升)=10合=1.8039 L。这个传统单位数百年来一直是大量销售清酒的标准,不过现在720 mL和300 mL瓶也很常见了。
技巧与建议
请务必使用电饭煲附带的量杯。电饭煲的「1合」量杯正好是180 mL,而美式杯是237 mL。使用西式量杯会导致米水比例错误。
1合米供1人食用一餐(煮熟后约330 g)。这是日本料理的通用标准:每人煮1合。
日本酒的供应尺寸:标准枡(木盒)装1合(180 mL)。徳利(酒壶)约1.5~2合。一升瓶(大瓶)装1升=10合。
电饭煲容量以合计算。最受欢迎的「5.5合」电饭煲最多可煮5.5合(约1 kg)的生米,足够4~5人家庭食用。
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来源与参考
- 日本计量法(计量法)。e-Gov Japan。
- NIST Special Publication 811 - Guide for the Use of the International System of Units (SI). NIST。
最后审阅:2026年8月。
限制与免责声明
- 合的法定定义(2401/13310 L)在大多数实际情况中四舍五入为180 mL
- 标准化之前,各地区的合体积有所不同
- 不同品种的米密度不同,因此体积1合不一定等于重量150 g
进行精确的烹饪计量时,请务必使用随附的电饭煲量杯。